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| 「チャングムの誓い」で学ぶ宮廷料理 DVD-BOX |
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定価:￥ 15,960 (税込み)
価格:￥ 15,960 (税込み)
メディア :DVD
メーカー:NHKエンタープライズ
リリース:2005-09-22
発送可能時期など:
通常24時間以内に発送
ユーズド価格:￥ 5,348～ (税込み)
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| | ユーザーレビュー | 【この通りに料理してみてください。 (2006-11-29)】
宮廷女官チャングムファンで韓国宮廷料理に興味が沸き購入しました。本をみながら作るよりもDVDの映像で見ながら作ることが大変分かりやすいと実感しました。実際に作ってみる前は自分にはこれだけは無理だ思う料理でさえも作ることに成功しました。丁寧に分かりやすく説明しているおかげで本当に驚くほどおいしい料理ができます。食材が簡単に手に入らないものありますがちょっと大き目のデパートや中華食材店で揃えられした。似た食材に自分でアレンジしたものありますが味に問題は感じませんでした。韓国の本格的料理を作ることができるか半信半疑でこのDVDを買いましたが今は買って正解だったと思っています。時間をかけその通り作った理の味は自分の中でこの上なく最高に料理だといいたいです。家族や友人も感激してくれました！このDVDの通りにしたがってきちんと料理すると素人でも最高の宮廷料理ができます。本当に美味しい韓国料理を作りたい人には大変お勧めです。 |
【わかりやすいね (2006-06-26)】
本で見るより細かいところがよくわかって作りがいがありました、また応用レシピもあり参考になりました日本には無い食材の代用品なども教えてくれてハンサングンのツッコミもほほえましく拝見しました、料理対決のときの料理がもっとあったらよかったかな?韓国料理大好きになりましたほんと美味しかったですよ |
【ヤン・ミギョンって美人だなー。 (2005-08-18)】
大今長のファンで料理に興味ある方なら楽しめるでしょう。あまり馴染みのない宮廷料理を映像でというのは、ドラマが流行った恩恵ですね。ドラマの時は表情や心情を汲み取ってみていたからだけど、このDVDのヤン・ミギョンって改めて美人だなーって思う。料理は機会があったら作っても・・・って感じかな。ごっくんっ食べたいって食欲をそそるのは、韓国の庶民派料理。宮廷料理はドラマでも思ったけど、健康上のことが優先なのかな？って感じ。あと、どちらかというと冷たいものが多いかな。パーティや集いに一風変わった料理としては、いいかも。と感じました。 |
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